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德國(guó)LFGB認(rèn)證食品接觸材料檢測(cè)要求更新
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德國(guó)食品接觸材料檢測(cè)LFGB認(rèn)證服務(wù)：
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德國(guó)聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所（BfR）的許多食品接觸建議書已于2019年更新，并于2020年2月發(fā)布。盡管這些建議書不具有法律約束力，但在整個(gè)歐盟范圍內(nèi)受到業(yè)界的廣泛尊重。
更新BfR的建議XXXVI（紙和紙板對(duì)于食品接觸）包括用于殺粘菌劑和鋁新的遷移限制，以及加入的物質(zhì)允許殺粘菌劑，防腐劑，和精煉和包衣劑的列表。還更新了建議XXXVI/1（烹飪用紙，熱濾紙和過濾層）和建議XXXVI/2（用于烘焙的紙和紙板），包括對(duì)鋁向食品中遷移的新限制，并擴(kuò)大了允許的物質(zhì)類別，例如作為抗菌劑和防腐劑。
對(duì)塑料食品接觸材料產(chǎn)生影響的修訂包括對(duì)建議VII中聚丙烯催化劑殘留物清單和建議III中聚乙烯催化劑殘留物清單的更新。另外，在建議IX（用于塑料和用于商品的其他聚合物的著色劑）中刪除了用于制備非塑料材料的著色劑的物質(zhì)表。關(guān)于XIV建議書（聚合物分散體），可以將可用于聚合物分散體的單體清單擴(kuò)展到不僅包括《塑料法規(guī)》（EU）第10/2011號(hào)中列出的單體，還包括其他起始物質(zhì)。
基于EC76/769/EEC和EC 1935/2004的LFGB食品級(jí)測(cè)試：
我們對(duì)與食品接觸的物品和材料的分析基于兩個(gè)框架指令，EC號(hào)1935/2004確定了基本文件和測(cè)試要求，EC指令76/769/EEC概述了對(duì)某些危險(xiǎn)物質(zhì)的銷售和使用的限制。
LFGB測(cè)試項(xiàng)目和常用材料的測(cè)試要求：
1）樣品和材料的初始檢查。
2）氣味和味道轉(zhuǎn)移的感官評(píng)估。
3）塑料樣品：測(cè)試可轉(zhuǎn)移成分和重金屬是否可能沉淀。
4）金屬：用于重金屬沉淀的成分和試驗(yàn)。
5）硅樹脂：測(cè)試可以轉(zhuǎn)移或揮發(fā)的有機(jī)化合物。
6）特殊材料：根據(jù)德國(guó)化學(xué)方法的化學(xué)危害。
7）檢測(cè)某些日用品中使用的偶氮染料，例如紡織品，皮革和聚酯。
8）測(cè)試化妝品中的有害化學(xué)物質(zhì)和重金屬。
9）測(cè)試煙草中的有害成分。
與食物接觸的材料必須滿足什么要求？
鋁箔，早餐袋，飲料紙盒，填充管或廚具的不粘涂層：這些都是旨在與食物接觸的材料。它們受嚴(yán)格的法定規(guī)定約束。歐洲議會(huì)和歐盟理事會(huì)于2004年10月27日通過的（EC）1935/2004號(hào)法規(guī)，即所謂的框架法規(guī)，適用于所有食品接觸材料。
該條例第3條規(guī)定了“一般要求”。最重要的聲明是：材料和物品的制造方式必須確保在正常或可預(yù)見的使用條件下，它們不會(huì)將其成分轉(zhuǎn)移到可能危害人類健康的食品中。
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